• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Acrres

  • Nederlands
  • English
  • Home
  • Expertises
    • Nieuwe aquatische en terrestrische biomassa
    • Bioraffinage
    • Slimme energiesystemen & Waterstof
    • Vergisting
    • Circulaire economie
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Onze mensen
    • Advisory board
    • Excursies
  • Publicaties
  • Faciliteiten
  • Nieuws
  • Contact

Stevia

25 januari 2016 by elcin

Steviolglycosiden uit de Stevia plant worden in levensmiddelen gebruikt als calorievrije natuurlijke zoetstof, en zijn ongeveer 300x zoeter dan suiker. Samen met Newfoss (procesontwikkeling) en Koers (teler) werkt ACRRES aan duurzame extractie van de zoetstof uit de plant. Uit proeven is gebleken dat de ontwikkelde extractiemethode zeer effectief is, maar dat de zuiverheid van het product lager is dan gewenst. De focus ligt nu op het procesmatig verhogen van de zuiverheid, en op het fabrieksontwerp. Marktonderzoek maakt eveneens onderdeel uit van dit project.

Voor meer informatie neem contact op met Maarten Kootstra, tel.: 0320-291302.

 

 

Expertise
  • Bioraffinage

Bijhorende publicaties

Footer

Contactinformatie

ACRRES
Edelhertweg 1
8219 PH Lelystad

Postbus 430
8200 AK

0320 29 11 11
info@acrres.nl

Wat is de toekomst van duurzame energie?

Blijf op de hoogte van gebeurtenissen op het gebied van duurzame energie en groene grondstoffen.

Inschrijven nieuwsbrief